Капуста с овощами по-корейски
![Капуста с овощами по-корейски. Фотография рецепта Капуста с овощами по-корейски. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kapustovoshkorey/rec.jpg)
Для рецепта капусты вам потребуется:
- капуста белокочанная - 1/4 кочана (среднего размера)
- перец сладкий (болгарский) - 1 шт.
- огурец свежий - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- заправка для капусты по-корейски (готовая) - 1 шт.
Рецепт приготовления капусты:
![Фотографии рецепта Капуста с овощами по-корейски, 01 Капуста с овощами по-корейски, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kapustovoshkorey/b01.jpg)
Все овощи вымыть, обсушить на бумажных полотенцах. На терке для салатов по-корейски натереть очищенную морковь.
![Фотографии рецепта Капуста с овощами по-корейски, 02 Капуста с овощами по-корейски, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kapustovoshkorey/b02.jpg)
Огурец нарезать тонкой соломкой.
![Фотографии рецепта Капуста с овощами по-корейски, 03 Капуста с овощами по-корейски, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kapustovoshkorey/b03.jpg)
Болгарский перец разрезать вдоль на четыре части, удалить семена и перегородки и порезать на полоски.
![Фотографии рецепта Капуста с овощами по-корейски, 04 Капуста с овощами по-корейски, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kapustovoshkorey/b04.jpg)
Капусту нарезать на произвольные большие квадратные кусочки.
![Фотографии рецепта Капуста с овощами по-корейски, 05 Капуста с овощами по-корейски, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kapustovoshkorey/b05.jpg)
Сначала смешать в миске огурец, морковь, сладкий перец и залить смесью из пакета.
![Фотографии рецепта Капуста с овощами по-корейски, 06 Капуста с овощами по-корейски, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kapustovoshkorey/b06.jpg)
Затем к овощам частями отправлять подготовленную капусту и хорошо все перемешивать, чтобы соус распределился по всем компонентам. Настаивать салат в холодильнике в течение часа. Аппетиную капусту по-корейски можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Готовый соус можно заменить самодельным. Для этого в небольшой емкости смешать растительное масло, по вкусу сахар и соль, паприку, чайную ложку горчицы, щепотку красного перца и паприку. Добавить столовую ложку 9% уксуса и смесь для заливки готова.
Капуста с овощами по-корейски
похожие рецепты
реклама