Картофельный салат с горчичной заправкой
![Картофельный салат с горчичной заправкой. Фотография рецепта Картофельный салат с горчичной заправкой. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartofsalgorchih/rec.jpg)
Для рецепта салата вам потребуется:
- картофель - 4 шт. (небольшие клубня картофеля)
- сосиски (или вареная колбаса) - 100г
- зеленый лук - 2-3 перышка
- семена льна - 1 ч. л.
- горчица (порошок) - 1 ч. л.
- майонез - 2 ст. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
![Фотографии рецепта Картофельный салат с горчичной заправкой, 01 Картофельный салат с горчичной заправкой, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartofsalgorchih/01.jpg)
Сосиски нарезаем тонкими брусочками.
![Фотографии рецепта Картофельный салат с горчичной заправкой, 02 Картофельный салат с горчичной заправкой, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartofsalgorchih/02.jpg)
Отваренный в кожуре картофель очищаем, нарезаем продолговатыми кусками.
![Фотографии рецепта Картофельный салат с горчичной заправкой, 03 Картофельный салат с горчичной заправкой, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartofsalgorchih/03.jpg)
Смешиваем картофель, сосиски, нарезанный лук и подсушенные на сухой сковородке льняные семечки.
![Фотографии рецепта Картофельный салат с горчичной заправкой, 04 Картофельный салат с горчичной заправкой, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartofsalgorchih/04.jpg)
Отдельно готовим заправку. Для нее нужен майонез, масло (подсолнечное или оливковое) и сухой горчичный порошок. Можно также влить пару капель лимонного сока.
![Фотографии рецепта Картофельный салат с горчичной заправкой, 05 Картофельный салат с горчичной заправкой, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartofsalgorchih/05.jpg)
Старательно размешиваем заправку.
![Фотографии рецепта Картофельный салат с горчичной заправкой, 06 Картофельный салат с горчичной заправкой, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartofsalgorchih/06.jpg)
Все ингредиенты салата соединяем в миске, добавляем заправку и аккуратно перемешиваем. Готовый салат раскладываем в порционные салатники и украшаем веточками свежей зелени. Перед подачей желательно подержать картофельный салат с горчичной заправкой 30 минут в холодильнике.
Картофельный салат с горчичной заправкой
похожие рецепты
реклама