Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2019




Рецепты из тыквы


Клубничное варенье пятиминутка

Автор:

Из клубники получается очень вкусное и ароматное варенье пятиминутка. Приготовить его просто и легко. Даже в клубничный сезон за чашкой чая оно будет радовать своим необыкновенным вкусом. Таким способом можно впрок заготовить варенье на зиму, чтобы в долгие зимние вечера вспомнить лето. Клубничное варенье, приготовленное по этому рецепту, прекрасно подойдет для выпечки пирогов.
Клубничное варенье пятиминутка. Фотография рецепта

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • свежая клубника (целые ягоды) - 1 кг
  • сахар - 1 кг.

Рецепт приготовления варенья:

Клубничное варенье пятиминутка, Шаг 01

Клубнику перебираем, удаляем все мятые ягоды, хорошо промываем в воде и откидываем через дуршлаг. Очищаем от плодоножек и веточек.

Клубничное варенье пятиминутка, Шаг 02

В глубокую емкость высыпаем третью часть ягод, сверху такое же количество сахара. Затем снова повторяем слои.

Клубничное варенье пятиминутка, Шаг 03

Аккуратно соединяем, пусть сахар распределился равномерно по всем ягодам.

Клубничное варенье пятиминутка, Шаг 04

Емкость прикрываем крышкой и убираем в холодное место на ночь, чтобы клубника за это время выделила достаточно сока.

Клубничное варенье пятиминутка, Шаг 05

Ставим чашку с ягодами на слабый огонь. Помешиваем непрерывно деревянной лопаткой, пока не закипит сироп. Затем убавляем газ до минимума. Сверху снимаем пенку и через 5 минут отключаем конфорку. Даем возможность полностью остыть варенью и снова ставим на огонь, при этом постоянно помешиваем. Варенье готово будет через 5 минут.

На зиму раскладываем готовое клубничное варенье в стерилизованные банки. Закрываем банки крышками и ставим в темное холодное место.

2018-08-13


Клубничное варенье пятиминутка

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование