Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином
![Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином. Фотография рецепта Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurfilerozmartom/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- куриная грудка (филе) - 600-650г
- соус томатный (готовый) - 60 мл
- соль - 10г
- розмарин (сушеный) - 12-15г
- масло растительное – 15 мл.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином, 01 Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurfilerozmartom/b01.jpg)
Помытое под проточной водой куриное филе обсушить на бумажных полотенцах и нарезать либо пластинками, либо кубиками примерно 6х6 см.
![Фотографии рецепта Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином, 02 Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurfilerozmartom/b02.jpg)
Полить мясо томатным соусом и присыпать розмарином.
![Фотографии рецепта Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином, 03 Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurfilerozmartom/b03.jpg)
Слегка сжимая нарезку ладонями, перемешать. Миску я мясом затянуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.
![Фотографии рецепта Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином, 04 Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurfilerozmartom/b04.jpg)
Спустя 3 часа поместить промариновавшиеся филейные кусочки курицы в глубокую сковородку с разогретым маслом. Быстро обжарить, до образования корочки, затем посолить и, сделав умеренный огонь, полчаса томить курятину под крышкой. Готовое куриное филе подавать с соусом по вкусу. Приятного аппетита!
Тушеное филе куриной грудки с томатным соусом и розмарином
похожие рецепты
реклама