Курица с хурмой
![Курица с хурмой. Фотография рецепта Курица с хурмой. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizhurma/rec.jpg)
Для приготовления курицы вам потребуется:
- хурма - 3-4 шт. (среднего размера)
- репчатый лук - 1-2 шт.
- курица - 1 шт. (1.5 кг)
- соль, молотый черный перец - по вкусу
Рецепт курицы:
![Фотографии рецепта Курица с хурмой, 01 Курица с хурмой, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizhurma/01.jpg)
Для маринада хурму разрезать на четвертинки, снять кожицу и удалить косточки. Луковицы очистить, нарезать на небольшие дольки. В чашу блендера положить кусочки хурмы и лука, измельчить в кашицу.
![Фотографии рецепта Курица с хурмой, 02 Курица с хурмой, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizhurma/02.jpg)
Курицу вымыть, разрезать на порционные кусочки. Каждый кусочек натереть солью и молотым черным перцем.
![Фотографии рецепта Курица с хурмой, 03 Курица с хурмой, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizhurma/03.jpg)
Уложить кусочки курицы в глубокую миску и залить маринадом из хурмы. Убрать в холодильник на 2 часа.
![Фотографии рецепта Курица с хурмой, 04 Курица с хурмой, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizhurma/04.jpg)
Разогреть духовку до 180С. Смазать противень маслом, разложить на нем кусочки курицы вместе с маринадом и запекать до образования румяной корочки. Если мясо будет подгорать, подлейте на противень немного воды.
похожие рецепты
реклама