Куриные окорочка «козинаки»
![Куриные окорочка «козинаки». Фотография рецепта Куриные окорочка «козинаки». Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizkozinak/rec.jpg)
Для приготовления вам потребуется:
- куриные окорочка - около 1 кг
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- мед - 1 ст.л.
- семечки подсолнечника - 100г
Рецепт :
![Фотографии рецепта Куриные окорочка «козинаки», 01 Куриные окорочка «козинаки», Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizkozinak/01.jpg)
Куриные окорочка промойте, обсушите. Порежьте на кусочки.
![Фотографии рецепта Куриные окорочка «козинаки», 02 Куриные окорочка «козинаки», Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizkozinak/02.jpg)
Выложите кусочки мяса в сотейник, посолите. Залейте водой таким образом, чтобы вода покрывала мясо. Тушите под крышкой на среднем огне около 45 минут, до тех пор, пока не испарится почти вся влага.
![Фотографии рецепта Куриные окорочка «козинаки», 03 Куриные окорочка «козинаки», Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizkozinak/03.jpg)
Затем переложите кусочки курицы в сковороду с растительным маслом. Добавьте мед и семечки.
![Фотографии рецепта Куриные окорочка «козинаки», 04 Куриные окорочка «козинаки», Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizkozinak/04.jpg)
Обжаривайте, постоянно помешивая 10 минут на среднем огне. Блюдо получается очень сытным. Подавать его рекомендуется без гарнира. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама