Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.2.2020




Рецепты блинов и оладий


Куриные бедра, запеченные в фольге с соевым соусом, аджикой и медом

Автор:

Чтобы запеченные куриные бедрышки получились мягкими и сочными, сначала их нужно замариновать. Рецептов маринада для курицы много, и в этом рецепте мы выберем один из них, состоящий из соевого соуса, готовой аджики, специй и чеснока. Курицу маринуйте в холодильнике 1-2 часа. Для запекания можно использовать курицу целиком или любую ее часть: грудку, окорочка, голени. На гарнир подайте картофельное пюре.
Куриные бедра, запеченные в фольге с соевым соусом, аджикой и медом. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • куриные бедрышки - 700г
  • соевый соус - 1/4 стакана
  • соль - по вкусу
  • мед - 1 десертная л.
  • аджика (готовая) - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Куриные бедра, запеченные в фольге с соевым соусом, аджикой и медом, Шаг 01

Куриные бедрышки тщательно промойте и обсушите на бумажном полотенце. Переложите куриное мясо в миску, удобную для маринования. Посыпьте молотым перцем и немного посолите.

Куриные бедра, запеченные в фольге с соевым соусом, аджикой и медом, Шаг 02

Для маринада соедините в небольшой посуде соевый соус с медом и аджикой. Тщательно размещайте маринад, чтобы мед и аджика растворились в соусе.

Куриные бедра, запеченные в фольге с соевым соусом, аджикой и медом, Шаг 03

Залейте куриное мясо маринадом, перемешайте, чтобы каждый кусочек был им покрыт. Накройте миску крышкой и уберите в холодильник.

Куриные бедра, запеченные в фольге с соевым соусом, аджикой и медом, Шаг 04

Форму застелите фольгой и переложите замаринованные кусочки курицы. Влейте немного маринада в форму. Закройте фольгой мясо и поставьте в заранее разогретую до 190С духовку для запекания.

Куриные бедра, запеченные в фольге с соевым соусом, аджикой и медом, Шаг 05

Приблизительно через полчаса раскройте фольгу и полейте немного маринадом.

Куриные бедра, запеченные в фольге с соевым соусом, аджикой и медом, Шаг 06

Вновь поставьте форму в духовку, только в это раз не накрывайте фольгой, чтобы курочка хорошо подрумянилась. Подавайте запеченную курочку с любимым гарниром сразу же, пока она горячая. Приготовив курицу по этому рецепту, вы без труда получите очень вкусное блюдо, простое в приготовлении, сытное, которое можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. Приятного аппетита!

2020-02-09


Куриные бедра, запеченные в фольге с соевым соусом, аджикой и медом

1 2 3 4 5

средний балл: 4.40
голосов: 5

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование