Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.11.2019




Рецепты из тыквы


Пирог ленивый курник

Автор:

Рецепт пирога ленивый курник для тех случаев, когда хочется удивить гостей или просто побаловать домашних, а времени совсем мало. По желанию в начинку можно добавить грибы или капусту.
Пирог ленивый курник. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

    для начинки:
  • картофель - 6 клубней (среднего размера)
  • репчатый лук - 1 шт.
  • мясо (куриные окорочка) - 2 шт.
  • для теста:
  • мука - 1 стакан
  • сметана - 100г
  • майонез - 90г
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - 1/4 ч.л.

Рецепт приготовления пирога:

Пирог ленивый курник, Шаг 01

Для начала приготовим начинку. Лук нарезаем полукольцами (как можно тоньше), картофель - кольцами.

Пирог ленивый курник, Шаг 02

Отделяем куриное мясо от косточек и нарезаем маленькими кусочками. Добавляем соль и перемешиваем.

Пирог ленивый курник, Шаг 03

Берем жаропрочную форму для пирога (можно просто сковороду), смазываем растительным маслом. Выкладываем слоями: картофель, соль, лук

Пирог ленивый курник, Шаг 04

Третий слой - мясо.

Пирог ленивый курник, Шаг 05

Последний слой - картофель. Не забываем про соль.

Пирог ленивый курник, Шаг 06

Когда начинка готова, займемся тестом. Для этого смешиваем яйца, сметану, майонез, муку и соль.

Пирог ленивый курник, Шаг 07

Готовым тестом заливаем нашу начинку. Устанавливаем в духовке температуру 180С и выпекаем пирог курник 40-50 минут. Этот рецепт подойдет и для выпечки в мультиварке. Приятного аппетита!

2017-05-25


Пирог ленивый курник

1 2 3 4 5

средний балл: 4.44
голосов: 9

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю