Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.11.2019




Рецепты из тыквы


Лодочки из кабачков, фаршированные тунцом

Автор:

Фаршированные овощи - перцы, помидоры, кабачки - это всегда очень вкусно и сытно. А пробовали ли вы фаршировать кабачки консервированным тунцом? Если нет, то рецепт лодочек из кабачков, фаршированных начинкой из тунца и сыра, специально для вас. Такая начинка отлично подойдет как для кабачков, так и для помидоров.
Лодочки из кабачков, фаршированные тунцом. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • кабачки - 3 шт. (среднего размера)
  • лук репчатый - 1 шт.
  • тунец консервированный - 1 банка
  • сыр тертый - 100г
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Лодочки из кабачков, фаршированные тунцом, Шаг 01

Кабачки тщательно вымыть, разрезать вдоль пополам и выскоблить мякоть, что бы получилась глубокая лодочка. При этом старайтесь не повредить кожуру овоща. Если вы купили старые кабачки с большими семечками внутри, то их лучше вычистить и выбросить. Получившиеся лодочки посолите и поперчите и отставьте в сторону.

Мякоть кабачка порезать небольшими кубиками. Репчатый лук очистить и тоже нарезать кубиками. Обжарить кабачок с луком на растительном масле до полуготовности.

Лодочки из кабачков, фаршированные тунцом, Шаг 02

Переложить обжаренные овощи в глубокий салатник, добавить консервированный тунец, предварительно слив жидкость из банки. Добавить соль и перец по вкусу и перемешать. Если у вас есть другие любимые специи, вы так же можете их добавить.

Лодочки из кабачков, фаршированные тунцом, Шаг 03

Получившуюся начинку разложить в лодочки из кабачков, посыпать сверху тертым сыром и отправить в духовку запекаться при температуре 180С на 20 минут. Лодочки из кабачков получаются слегка «аль денте» с очень нежной начинкой внутри.

2019-09-25

Если у вас достаточно времени, лодочки из кабачков можно предварительно промариновать в небольшом количестве винного уксуса и специй или в соевом соусе.


Лодочки из кабачков, фаршированные тунцом

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю