Завтрак на основе мацы, кефира и рикотты

Маца считается национальным еврейским продуктом, однако ее охотно покупают люди других национальностей. Она сытная, но низкокалорийная. На основе этой пресной лепешки готовят разные блюда, в том числе и питательные завтраки. Рецепт одного из них приведен здесь. Он простой, компоненты из продуктового перечня общедоступные. Если нет сыра рикотта, возьмите обычный сухой творог.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта вам потребуется:

маца (классическая пресная) - 100г
кефир - 300 мл
сыр рикотта - 40г.

Рецепт приготовления:

Завтрак на основе мацы, кефира и рикотты, Шаг 01

Подготовить все продукты.

Завтрак на основе мацы, кефира и рикотты, Шаг 02

Мацу поломать на мелкие кусочки, засыпать в кефир, налитый в миску или пиалу.

Завтрак на основе мацы, кефира и рикотты, Шаг 03

Размешать и дождаться, когда маца набухнет.

Завтрак на основе мацы, кефира и рикотты, Шаг 04

Затем всыпать в заготовку размятый вилкой сыр рикотта и можно подавать к столу. Легкий и питательный завтрак из мацы, кефира и рикотты готов.

2022-07-05