Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.10.2020




Варенье из яблок


Морс из клюквы с имбирем

В этом рецепте клюквенного морса использован дополнительный ингредиент, который делает напиток еще полезнее и ароматнее. Это свежий имбирь. Добавляйте его по своему вкусу, помня, что имбирь и клюква сохранят свои полезные вещества, если вы не будете долго кипятить напиток. Будьте здоровы!
Метки: клюква морс
Морс из клюквы с имбирем. Фотография рецепта

Для рецепта морса вам потребуется:

  • клюква - 200г
  • имбирь свежий - 10г
  • сахар - 4 ст.л.
  • вода - 1-1.2 л

Рецепт приготовления морса:

Морс из клюквы с имбирем, Шаг 01

Клюкву перебрать, выбросить листочки-веточки и хорошо промыть под краном. Откинуть ягоды на дуршлаг, чтобы убрать излишек влаги.

Морс из клюквы с имбирем, Шаг 02

Переложить подготовленную клюкву в миску подходящего объема и размять картофеледавилкой.

Морс из клюквы с имбирем, Шаг 03

Порезать свежее корневище имбиря дольками толщиной 3-4 мм. Можно имбирь не чистить.

Морс из клюквы с имбирем, Шаг 04

Переложить клюкву вместе с выделившимся соком в небольшую кастрюлю или ковш, добавить имбирь и залить водой. Довести до кипения и сразу снять. Можно оставить на плите и проварить на слабом огне 5-10 минут

Морс из клюквы с имбирем, Шаг 05

Добавить сахар, размешивать, до растворения кристаллов.

Морс из клюквы с имбирем, Шаг 06

Слить клюквенный отвар через металлическое сито. Охладить и можно разливать по стаканам. Клюквенный морс с имбирем готов.

2020-10-12


Морс из клюквы с имбирем

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование