Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке
![Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке. Фотография рецепта Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/okorchkvrukave/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- куриные бедра - 600г
- сметана (жирная) - 2 ст.л.
- кетчуп - 1 ст.л.
- карри (готовый порошок) - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке, 01 Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/okorchkvrukave/b01.jpg)
Куриные бедра вымыть под проточной водой, обсушить на бумажных полотенцах. У меня еще были куриные крылья, и я их решила приготовить вместе с окорочками.
![Фотографии рецепта Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке, 02 Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/okorchkvrukave/b02.jpg)
Приготовить маринад: в небольшой миске смешать все перечисленные для него в рецепте ингредиенты. Количество соли можно менять по своему вкусу. По желанию можно добавить еще немного уксуса. Смазать этой смесью куриные бедра, сложить в миску, закрыть её пленкой и убрать в холодильник хотя бы на 1 час.
![Фотографии рецепта Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке, 03 Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/okorchkvrukave/b03.jpg)
Переложить курятину в рукав (пакет) для запекания, закрепить концы рукава и отправить в разогретую до 190С духовку.
![Фотографии рецепта Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке, 04 Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/okorchkvrukave/b04.jpg)
Примерно через 40 минут аккуратно вскрыть рукав и оставить мясо в духовке еще на 5 минут, поливая курятину образовавшимся в пакете жиром. Это сделает корочку на куриных бедрах не только румяной, но и хрустящей. Все! Куриные бедра в рукаве готовы. Подавать к столу горячими с гарниром по вкусу. Приятного аппетита!
Куриные бедра в рукаве, запеченные в духовке
похожие рецепты
реклама