Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.9.2021




Рецепты из тыквы


Слоеный омлет с начинками «1000 слоев»

Автор:

Хотите приготовить одновременно сытный, вкусный и быстрый завтрак? Это возможно благодаря прочно прижившемуся на завтрак блюду - омлету, но слегка модернизированному. Слоеный омлет может состоять из сколь угодного множества разноначиненных перекрытий - все зависит лишь от имеющегося в холодильнике продуктов и желания. На приготовление омлета с объясняющим все названием «1000 слоев» уйдет минут 10 (зависит от количества и состава слоеных перекрытий). Подробности рецепта смотрите на странице.
Метки: омлет
Слоеный омлет с начинками «1000 слоев» . Фотография рецепта

Для рецепта омлета вам потребуется:

  • яйцо - 4 шт.
  • крахмал - 14г
  • сыр - 50г
  • колбаса - 60г
  • зелень свежая – 2-3 веточки
  • молоко - 40 мл
  • грибы отварные - 45г
  • масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления омлета:

Слоеный омлет с начинками «1000 слоев» , Шаг 01

Сразу поставить обжариваться грибочки.

Слоеный омлет с начинками «1000 слоев» , Шаг 02

Произвольно нарезать колбасу и сыр.

Слоеный омлет с начинками «1000 слоев» , Шаг 03

Размешать в яйцах крахмал, соль и перец. Развести яичную массу молоком.

Слоеный омлет с начинками «1000 слоев» , Шаг 04

Кисточкой промаслить сковороду и делать это перед каждой заливкой. Распределить на сковороде половник омлетной массы.

Слоеный омлет с начинками «1000 слоев» , Шаг 05

Как только верх начнет схватываться - на половинку яичного круга уложить колбасу

Слоеный омлет с начинками «1000 слоев» , Шаг 06

и накрыть ее пустой половинкой.

Слоеный омлет с начинками «1000 слоев» , Шаг 07

Подлить на освободившееся место омлетную массу, стараясь запустить немного теста под сформированную часть с колбаской. На схватившуюся поверхность уложить нарезанные помидорчики. Накрыть их слоеным омлетом. Снова подлить яичную массу и положить помидорчики, чтобы колбасный слой с 2-х сторон окружали одинаковые слои, хотя можно этого и не делать.

Слоеный омлет с начинками «1000 слоев» , Шаг 08

На следующий слой омлета уложить кусочки сыра и закрыть его потолстевшими готовыми слоями.

Слоеный омлет с начинками «1000 слоев» , Шаг 09

Очередной слой - с грибами.

Слоеный омлет с начинками «1000 слоев» , Шаг 10

И последний - с зеленью. Наслаивать омлет можно в любой последовательности и до бесконечности - было бы желание. Для детей количество слоев можно уменьшить, чтобы было удобно есть. Так, за считанные минуты омлет с объясняющим все названием «1000 слоев» готов! Осталось насладиться переплетением яичных прослоек и начинки. Попробуйте, приятного аппетита!

2020-02-16


Слоеный омлет с начинками «1000 слоев»

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование