Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2019




Рецепты из кабачков


Омлет с капустой и зеленью в духовке

Автор:

Омлет в духовке, приготовленный без добавления масла - это вкусно, ароматно и очень аппетитно. Если обычный рецепт омлета дополнить новыми ингредиентами - свежей капустой и зеленью, то получится весьма интересный и достаточно легкий вариант для завтрака, обеда или ужина. Пробуем?
Омлет с капустой и зеленью в духовке. Фотография рецепта

Для рецепта омлета вам потребуется:

  • яйцо - 3 шт.
  • молоко - 150г
  • зеленый лук - 1 пучок (небольшой)
  • укроп свежий - 1 пучок (небольшой)
  • капуста белокочанная свежая - 80-100г
  • соль - по вкусу
  • специи - по вкусу.

Рецепт приготовления омлета:

Омлет с капустой и зеленью в духовке, Шаг 01

Мелко порубить свежую белокочанную капусту, укроп и зеленый лук и смешать. В глубокой миске хорошо взбить куриные яйца с молоком при помощи вилки или венчика. Добавить соль, специи по вкусу.

Омлет с капустой и зеленью в духовке, Шаг 02

Переложить в яичную смесь капусту с зеленью и перемешать вилочкой.

Омлет с капустой и зеленью в духовке, Шаг 03

Аккуратно вылить смесь в просторную круглую силиконовую форму. Поставить форму в прогретую духовку на медленный огонь и выпекать до готовности яиц. На слабом огне на это уйдет примерно 30 минут, но ориентируйтесь на свою духовку. Вынуть омлет из духовки, немного остудить и переложить на тарелку. Порезать на кусочки-клинышки, подобно тому, как нарезают пиццу. Украсить при желании свежей зеленью или овощами. Подавать омлет с капустой и зеленью можно без дополнительных компонентов, или добавив по вкусу сметану, натуральный йогурт. Легкое и ароматное блюдо из духовки к завтраку, обеду, перекусу или ужину готово. Приятного аппетита!

2019-08-10


Омлет с капустой и зеленью в духовке

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование