Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.12.2024



Рецепты яблочных пирогов



Омлет с помидором и зернистым творогом

Автор:

Яйца в смеси с творогом и спелыми сочными помидорами могут стать отличным блюдом для завтрака или ужина. Если обычно помидоры сначала обжаривают, а потом заливают яйцами, то в этом рецепте томатную мякоть сразу смешивают с сырыми яйцами, добавляют творог и выливают на горячую сковороду.
Омлет с помидором и зернистым творогом. Фотография рецепта

Для приготовления омлета вам потребуется:

  • яйцо (С1 или С0) - 2 шт.
  • творог зернистый - 170-180г
  • помидор - 70г
  • соль - 7-8г
  • масло растительное - 10 мл.

Рецепт омлета:

Омлет с помидором и зернистым творогом, Шаг 01

Подготовить все продукты для омлета.

Омлет с помидором и зернистым творогом, Шаг 02

В миску небольшого размера, в котором будете замешивать продукты для омлета, выжать мякоть с соком из надрезанного спелого помидора.

Омлет с помидором и зернистым творогом, Шаг 03

Всыпать к помидорам зерновой творог и влить яйца.

Омлет с помидором и зернистым творогом, Шаг 04

Слегка взбить вилкой или венчиком. Омлетная смесь не должна быть однородной.

Омлет с помидором и зернистым творогом, Шаг 05

Вылить яйца с творогом и помидором в разогретую, смазанную растительным маслом сковороду. Готовить, постоянно помешивая лопаткой или вилкой, чтобы яйца схватились, и омлет получился комковатый, рыхлый.

Переложить омлет из сковороды на сервировочную тарелку и подавать к столу, пока он горячий. Отличный завтрак либо очень легкий, но питательный ужин готов. Приятного аппетита!

2021-05-19


1 2 3 4 5

средний балл: 4.00
голосов: 2


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование