Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.11.2019




Рецепты из тыквы


Песочное лимонное печенье

Автор:

Песочное лимонное печенье - вкусный и легкий рецепт домашней выпечки, который понравится всем членам семьи, а также станет замечательным сладким подарком близким на какой-нибудь праздник. Готовится лимонное печенье из самых простых и всегда имеющихся под рукой продуктов, но несмотря на это получается очень вкусным, мягким и одновременно рассыпчатым, как и положено песочному тесту. Ароматное, красивое и нежное печенье с лимонной цедрой и соком станет любимейшим лакомством всей семьи.
Песочное лимонное печенье . Фотография рецепта

Для рецепта печенья вам потребуется:

  • яйцо - 2 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • сливочное масло - 110г
  • мука - 320г
  • сахар - 100г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахарная пудра - 2 ст.л.

Рецепт приготовления печенья:

Песочное лимонное печенье , Шаг 01

В миску всыпать сахар и положить масло. Взбить, воспользовавшись миксером.

Песочное лимонное печенье , Шаг 02

Ко взбитой смеси разбить яйца и снова взбить.

Песочное лимонное печенье , Шаг 03

С лимона снять цедру, воспользовавшись мелкой теркой и отжать 30 мл сока.

Песочное лимонное печенье , Шаг 04

Цедру и лимонный сок добавить к получившейся смеси. Взбить миксером.

Песочное лимонное печенье , Шаг 05

Затем всыпать муку и разрыхлитель, ложкой перемешать до однородности. Получившееся тесто закрыть пищевой пленкой и поместить на 1,5 часа в холодное место.

Песочное лимонное печенье , Шаг 06

Спустя время тесто достать из холодильника. Скатать из теста небольшие шарики. Обвалять получившиеся шарики в сахарной пудре.

Песочное лимонное печенье , Шаг 07

Выложить шарики на лист для выпекания застеленный пергаментом. Поместить в предварительно прогретую духовку на 20 минут выпекать при 180С.

Песочное лимонное печенье , Шаг 08

Спустя 20 минут лимонное печенье готово. Подать готовое песочное печенье с лимоном к столу. Приятного аппетита!

2018-01-26


Песочное лимонное печенье

1 2 3 4 5

средний балл: 4.80
голосов: 5

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю