Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Автор:

Любите экспериментировать с выпечкой? Предлагаем простой рецепт пирожков из готового слоеного теста с колбасой и сыром. Будьте уверены - результат вам понравится.
Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром. Фотография рецепта

Для рецепта пирожков вам потребуется:

  • тесто слоеное (готовое) - 500г
  • яйцо - 3 шт.
  • колбаса - 200г
  • сыр твердый - 180г
  • майонез - 2-3 ст.л.

Рецепт приготовления пирожков:

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром, Шаг 01

Размораживаем готовое слоеное тесто при комнатной температуре, не извлекая его из упаковки.

Пока размораживается тесто, приготовим начинку. Режем колбасу на тонкие полоски.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром, Шаг 02

На крупной терке измельчаем сыр.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром, Шаг 03

Сваренные вкрутую яйца нарезаем полосками. Все ингредиенты для начинки перемешиваем.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром, Шаг 04

На рабочей поверхности слегка раскатываем тесто в ширину, двигая скалку только в одном направлении. В длину раскатывать пласт теста не надо.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром, Шаг 05

Смазываем тесто майонезом, оставляя свободной одну полосу примерно 4 см.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром, Шаг 06

Раскладываем равномерно начинку.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром, Шаг 07

Аккуратно скручиваем тесто в рулет.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром, Шаг 08

Разрезаем рулет на отрезки шириной в 4-4.5 см и перекладываем на противень. Взбиваем одно яйцо и смазываем верх получившися завитушек с начинкой.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром, Шаг 09

Ставим противень в предварительно разогретую до 180С духовку и печем 25-35 минут.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром, Шаг 10

Готовые пирожки из слоеного теста с колбасой, сыром и вареным яйцом перекладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

2020-03-10


Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

1 2 3 4 5

средний балл: 3.33
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование