Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке


Салат из черемши с яйцом и огурцом

Весенняя зелень – источник витаминов. Возьмем, к примеру, черемшу. Помимо яркого чесночного вкуса, листья черемши богаты витамином С. Если добавить в овощной салат свежую черемшу, то он от этого только выиграет. К примеру, как в этом рецепте салата из черемши с яйцом и свежим огурцом. Пробуем?
Салат из черемши с яйцом и огурцом. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • черемша - 1 пучок (50г)
  • огурец свежий - 2 шт. (среднего размера)
  • яйцо - 2 шт.
  • сметаны (или майонез) - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат из черемши с яйцом и огурцом, Шаг 01

Черемшу промыть под проточной водой и обсушить на бумажных полотенцах. У каждого листа частично отрезать белую плотную часть. Переложить листья на разделочную доску и произвольно нарезать.

Салат из черемши с яйцом и огурцом, Шаг 02

Огурцы вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем. Если кожица жесткая - срезать овощечисткой. Каждый огурец разрезать вдоль пополам, а затем порезать ломтиками.

Салат из черемши с яйцом и огурцом, Шаг 03

Сваренные вкрутую яйца очистить и порубить.

Салат из черемши с яйцом и огурцом, Шаг 04

В салатнике смешать черемшу и огурцы. Посолить, поперчить и размешать, чтобы огурцы дали сок.

Салат из черемши с яйцом и огурцом, Шаг 05

Добавить яйца.

Салат из черемши с яйцом и огурцом, Шаг 06

Приправить салат сметаной или майонезом. Перемешать и подавать на стол. Весенний салат из черемши с яйцом и свежим огурцом готов. Приятного аппетита!

2019-05-08


Салат из черемши с яйцом и огурцом

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 4

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование