Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Салат из редьки с морковью и зернами граната

Островатая, сочная зеленая редька хорошо сочетается с морковью. А чтобы овощной салат получился вкуснее и наряднее, добавьте в него зерна граната. Обязательно дайте салату настояться, когда добавите в него сок лимона и соль, и только после этого заправьте ароматным растительным маслом. Несмотря на простоту рецепта, салат получается действительно аппетитным, по-весеннему ярким и дерзким на вкус.
Салат из редьки с морковью и зернами граната. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • редька зеленая - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • гранат - 1/2 шт.
  • лимон - 1/4 шт.
  • соль - по вкусу
  • масло растительное (ароматное) - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат из редьки с морковью и зернами граната, Шаг 01

Зеленую редьку вымыть, срезать с неё кожицу и натереть на крупной тёрке. Мне попалась сочная редька, и весь сок я постаралась сохранить, собрав в миску, чтобы потом смешать с остальными ингредиентами овощного салата.

Салат из редьки с морковью и зернами граната, Шаг 02

Морковь вымыть и тоже натереть на крупной терке.

Салат из редьки с морковью и зернами граната, Шаг 03

В салатнике смешать тертую редьку с морковью.

Салат из редьки с морковью и зернами граната, Шаг 04

Выдавить в салатник сок четвертинки лимона, посолить по вкусу и оставить на 10 минут.

Салат из редьки с морковью и зернами граната, Шаг 05

Перед подачей заправить салат растительным маслом.

Салат из редьки с морковью и зернами граната, Шаг 06

Посыпать зёрнами граната и перемешать. Салат из зеленой редьки со свежей морковкой и гранатом можно подавать к столу. Приятного аппетита!

2019-03-19


Салат из редьки с морковью и зернами граната

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 4


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование