Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом
![Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом. Фотография рецепта Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkurredisogurz/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- куриная грудка (филе вареное) - 150г
- сыр твердый (любого сорта) - 100г
- яйцо - 2 шт.
- перец сладкий болгарский - 50г
- редис - 50г
- огурец свежий - 50г
- маслины (без косточек) - 5-7 шт.
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
- зелень свежая (петрушка, укроп, латук).
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, 01 Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkurredisogurz/b01.jpg)
Филе куриной грудки вымыть и положить в подсоленный кипяток. Варить на небольшом огне до готовности мяса, оставить в бульоне, пока курятина не остынет. Остывшее куриное филе нарезать маленькими кубиками и выложить первым слоем по креманкам, слегка утрамбовывая ложкой.
![Фотографии рецепта Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, 02 Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkurredisogurz/b02.jpg)
Сделать сеточку из майонеза поверх мясного слоя салата.
![Фотографии рецепта Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, 03 Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkurredisogurz/b03.jpg)
Свежий огурец вымыть, нарезать мелкими кубиками и уложить вторым слоем по креманкам.
![Фотографии рецепта Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, 04 Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkurredisogurz/b04.jpg)
Редис вымыть, нарезать примерно так же, как огурец. Распределить следующим слоем в креманки. Снова сделать майонезную сетку.
![Фотографии рецепта Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, 05 Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkurredisogurz/b05.jpg)
Яйца сварить вкрутую, очистить и порубить кубиками. Переложить нарезанные яйца очередным слоем, слегка посолить и добавить майонез.
![Фотографии рецепта Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, 06 Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkurredisogurz/b06.jpg)
Сладкий болгарский перец мелко нарезать кубиками и положить в креманки.
![Фотографии рецепта Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, 07 Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkurredisogurz/b07.jpg)
Любой твёрдый сыр измельчить на тёрке и посыпать последним слоем.
![Фотографии рецепта Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, 08 Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkurredisogurz/b08.jpg)
Маслины нарезать тонкими кружочками, украсить ими слоеный салат. Положить несколько листочков зелени. Готовые веррины из куриной грудки с сыром, яйцом, редиской и огурцом можно подавать сразу, не дожидаясь, пока слои пропитаются майонезом. Приятного аппетита!
Веррины с куриной грудкой, сыром и редисом
похожие рецепты
реклама