Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.4.2020




Рецепты из гречки


Сосиска в лаваше на шпажках

Всего из нескольких сосисок и листа тонкого лаваша можно приготовить забавную закуску для пикника или для завтрака. Выглядит сосиска на шпажке не как обычно, а в виде маленьких кружочков в хрустящей хлебной оболочке. Подавать сосиски в лаваше лучше сразу со сковороды, пока они горячие, с соусами на свой вкус.
Сосиска в лаваше на шпажках. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • сосиски - 3 шт.
  • лаваш тонкий - 1 шт. (большой лист)
  • сыр - 20г
  • майонез - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления:

Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 01

Сначала приготовить соус, которым будем смазывать лист лаваша. Для этого взять немного майонеза, приправить его чесноком или любой другой специей по вкусу.

Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 02

Лист лаваша разрезать вдоль на несколько полос, ширина которых должна ровняться длине сосиски. Каждую такую полоску смазать майонезом с чесноком.

Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 03

Уложить на лаваш сосиску и свернуть трубочкой. Сосиски предварительно можно не отваривать.

Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 04

Каждую такую трубочку разрезать шайбочками шириной 2 см.

Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 05

Нанизать шайбочки на бамбуковые шпажки, протыкая через лаваш.

Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 06

Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 07

В конце обжарки посыпать тертым сыром, прикрыть крышкой буквально на несколько секунд, чтобы сыр расплавился. Сосиски в лаваше на шпажках готовы. Приятного аппетита!

2020-03-15


Сосиска в лаваше на шпажках

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование