Сосиска в лаваше на шпажках
![Сосиска в лаваше на шпажках. Фотография рецепта Сосиска в лаваше на шпажках. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shashlsosiklav/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- сосиски - 3 шт.
- лаваш тонкий - 1 шт. (большой лист)
- сыр - 20г
- майонез - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- масло растительное для жарки.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Сосиска в лаваше на шпажках, 01 Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shashlsosiklav/b01.jpg)
Сначала приготовить соус, которым будем смазывать лист лаваша. Для этого взять немного майонеза, приправить его чесноком или любой другой специей по вкусу.
![Фотографии рецепта Сосиска в лаваше на шпажках, 02 Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shashlsosiklav/b02.jpg)
Лист лаваша разрезать вдоль на несколько полос, ширина которых должна ровняться длине сосиски. Каждую такую полоску смазать майонезом с чесноком.
![Фотографии рецепта Сосиска в лаваше на шпажках, 03 Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shashlsosiklav/b03.jpg)
Уложить на лаваш сосиску и свернуть трубочкой. Сосиски предварительно можно не отваривать.
![Фотографии рецепта Сосиска в лаваше на шпажках, 04 Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shashlsosiklav/b04.jpg)
Каждую такую трубочку разрезать шайбочками шириной 2 см.
![Фотографии рецепта Сосиска в лаваше на шпажках, 05 Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shashlsosiklav/b05.jpg)
Нанизать шайбочки на бамбуковые шпажки, протыкая через лаваш.
![Фотографии рецепта Сосиска в лаваше на шпажках, 06 Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shashlsosiklav/b06.jpg)
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
![Фотографии рецепта Сосиска в лаваше на шпажках, 07 Сосиска в лаваше на шпажках, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shashlsosiklav/b07.jpg)
В конце обжарки посыпать тертым сыром, прикрыть крышкой буквально на несколько секунд, чтобы сыр расплавился. Сосиски в лаваше на шпажках готовы. Приятного аппетита!
Сосиска в лаваше на шпажках
реклама