Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.10.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей



Липовый сироп

Из липового цвета готовя сироп, который хранят, как варенье. В нем сохраняются не только незабываемый аромат, но и полезные вещества. Липовый сироп разводят водой и пьют как освежающий напиток.
Липовый сироп. Фотография рецепта

Для приготовления вам потребуется:

  • липовый цвет - 50г
  • вода - 500 мл
  • сахар 500г.

Рецепт :

Липовый сироп, Шаг 01

Собрать липовый цвет, перебрать. Не мыть.

Липовый сироп, Шаг 02

Переложить липовый цвет в кастрюлю подходящего объема, залить водой

Липовый сироп, Шаг 03

и тщательно помять.

Липовый сироп, Шаг 04

Довести воду до кипения, уменьшить нагрев и кипятить 5-10 минут. Снять кастрюлю с плиты, дождаться, когда жидкость остынет при комнатной температуре и убрать в холодильник настаиваться сутки.

Липовый сироп, Шаг 05

Отцедить получившийся настой через сито.

Липовый сироп, Шаг 06

В настой засыпать сахар.

Липовый сироп, Шаг 07

Перемешать. Сахар в липовом настое будет липким и тягучим как мёд.

Липовый сироп, Шаг 08

Поставить кастрюлю на небольшой огонь. Как только жидкость закипит, уменьшить нагрев и проварить сироп до растворения. Сироп станет гуще и прозрачнее. Готовый липовый сироп разлить по небольшим баночкам и хранить в холодильнике.

2022-07-14


1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование