Слойка с сосиской
![Слойка с сосиской. Фотография рецепта Слойка с сосиской. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sloykasosiska/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- слоеное тесто (готовое, бездрожжевое) - 500г
- сосиски - 6 шт.
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Слойка с сосиской, 01 Слойка с сосиской, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sloykasosiska/b01.jpg)
Тесто разморозить в холодильнике или при комнатной температуре, не вынимая его из упаковки. Если в вашей упаковке 2 квадратных листа теста, как у меня, то каждый разрезать на 3 равных прямоугольника. Немного пройтись по полоскам теста скалкой, чтобы растянуть их до нужного размера (под длину сосиски).
![Фотографии рецепта Слойка с сосиской, 02 Слойка с сосиской, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sloykasosiska/b02.jpg)
На каждый прямоугольник нанести ножом продольные прорези, доходящие почти до середины полоски теста.
![Фотографии рецепта Слойка с сосиской, 03 Слойка с сосиской, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sloykasosiska/b03.jpg)
Разложить на тесто сосиски, смазать свободные края теста холодной водой, чтобы полоски теста лучше прилипли друг к другу,
![Фотографии рецепта Слойка с сосиской, 04 Слойка с сосиской, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sloykasosiska/b04.jpg)
и накрыть сосиски половиной теста, на которой нанесены прорези. Плотно прижать края теста.
![Фотографии рецепта Слойка с сосиской, 05 Слойка с сосиской, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sloykasosiska/b05.jpg)
Слойки с сосисками перенести на застеленный пекарской бумагой противень, смазать взбитым яйцом (или желтком с ложкой воды) и по желанию украсить кунжутом.
![Фотографии рецепта Слойка с сосиской, 06 Слойка с сосиской, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sloykasosiska/b06.jpg)
Поставить в предварительно разогретую до 180С духовку и печь около 20 минут. Слойки из слоеного теста с сосисками готовы. Приятного аппетита!
реклама