Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.10.2021




Рецепты из тыквы


Слойка с сосиской

Слойки с сосисками, наверно, самый простой и многими любимый вариант использования слоеного теста. Это даже не рецепт, а простенькая инструкция, как собрать вкусную булочку. Здесь главное, чтобы были качественные сосиски.
Слойка с сосиской. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • слоеное тесто (готовое, бездрожжевое) - 500г
  • сосиски - 6 шт.
  • яйцо - 1 шт.

Рецепт приготовления:

Слойка с сосиской, Шаг 01

Тесто разморозить в холодильнике или при комнатной температуре, не вынимая его из упаковки. Если в вашей упаковке 2 квадратных листа теста, как у меня, то каждый разрезать на 3 равных прямоугольника. Немного пройтись по полоскам теста скалкой, чтобы растянуть их до нужного размера (под длину сосиски).

Слойка с сосиской, Шаг 02

На каждый прямоугольник нанести ножом продольные прорези, доходящие почти до середины полоски теста.

Слойка с сосиской, Шаг 03

Разложить на тесто сосиски, смазать свободные края теста холодной водой, чтобы полоски теста лучше прилипли друг к другу,

Слойка с сосиской, Шаг 04

и накрыть сосиски половиной теста, на которой нанесены прорези. Плотно прижать края теста.

Слойка с сосиской, Шаг 05

Слойки с сосисками перенести на застеленный пекарской бумагой противень, смазать взбитым яйцом (или желтком с ложкой воды) и по желанию украсить кунжутом.

Слойка с сосиской, Шаг 06

Поставить в предварительно разогретую до 180С духовку и печь около 20 минут. Слойки из слоеного теста с сосисками готовы. Приятного аппетита!

2021-01-13


Слойка с сосиской

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование