Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.11.2024



Рецепты яблочных пирогов



Соус с киви и майонезом

Вкусный, с приятной кислинкой соус из киви и майонеза можно подать и к мясу и к рыбе. Если вам кажется, что при таком сочетании продуктов готовый соус не может быть в вкусным, то рискните приготовить небольшую порцию, чтобы убедиться в своей неправоте. Зелень выбирайте по своему вкусу: подойдет кинза, петрушка или укроп.
Соус с киви и майонезом. Фотография рецепта

Для приготовления соуса вам потребуется:

  • киви - 4 шт.
  • майонез - около 100г
  • зелень свежая - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • лимон (сок и цедра) - 1/4 шт.
  • чеснок - 1 зубчик.

Рецепт соуса:

Соус с киви и майонезом, Шаг 01

Киви разрезать на четвертинки и тонким ножом срезать сочную мякоть с кожуры.

Соус с киви и майонезом, Шаг 02

В посуду, в которой будете пробивать киви погружным блендером, добавить к кусочкам фруктов рубленую свежую зелень, чеснок и соль.

Соус с киви и майонезом, Шаг 03

Прибавить майонез, цедру, немного перемешать и влить лимонный сок.

Соус с киви и майонезом, Шаг 04

Пробить погружным блендером до получения однородного соуса. Попробовать, добавить, если надо, соль и лимонный сок. Соус из киви для мяса готов.

2023-03-01


1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование