Тирамису с банановым кремом
![Тирамису с банановым кремом. Фотография рецепта Тирамису с банановым кремом. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tiramiskrembanan/rec.jpg)
Для рецепта тирамису вам потребуется:
- бананы (спелые) - 2 шт. (очищенные 200г)
- сахар - 40г
- яйцо (желтки) - 3-4 шт. (60г)
- крахмал (картофельный или кукурузный) - 10г
- молоко - 60г
- лимон (сок) - 1-2 ст.л.
- сливочный или творожный сыр - 300г
- печенье савоярди - 20 шт.
- кофе черный - 300 мл
- какао порошок - 2 ч.л.
- банан - 1 шт.
Рецепт приготовления тирамису:
![Фотографии рецепта Тирамису с банановым кремом, 01 Тирамису с банановым кремом, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tiramiskrembanan/b02.jpg)
Приготовить банановый кремчиз как описано в этом рецепте.
Сварить крепкий черный кофе (или сделать растворимый).
![Фотографии рецепта Тирамису с банановым кремом, 02 Тирамису с банановым кремом, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tiramiskrembanan/b01.jpg)
На дно формы положить несколько столовых ложек бананового крема, разровнять.
![Фотографии рецепта Тирамису с банановым кремом, 03 Тирамису с банановым кремом, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tiramiskrembanan/b03.jpg)
Обмакнуть печенье в кофе
![Фотографии рецепта Тирамису с банановым кремом, 04 Тирамису с банановым кремом, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tiramiskrembanan/b04.jpg)
и сразу уложить на слой крема.
![Фотографии рецепта Тирамису с банановым кремом, 05 Тирамису с банановым кремом, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tiramiskrembanan/b05.jpg)
На слой печенья савоярди распределить банановый крем
![Фотографии рецепта Тирамису с банановым кремом, 06 Тирамису с банановым кремом, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tiramiskrembanan/b06.jpg)
и снова распределить печенье савоярди, смоченное в кофе. Чередовать слои с савоярди и крема, пока они не закончатся. Верхний слой должен быть из бананового крема.
![Фотографии рецепта Тирамису с банановым кремом, 07 Тирамису с банановым кремом, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tiramiskrembanan/b07.jpg)
Через ситечко просеять на крем какао и украсить нарезанным кружочками бананом. Убрать тирамису с бананами в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. За это время крем станет плотнее, и тирамису будет удобнее нарезать на порции. Приятного аппетита!
Тирамису с банановым кремом
реклама