Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2022



Рецепты фаршированной курицы


Тарталетки со шпротами и сыром

Готовые тарталетки заметно облегчат жизнь, если вам надо быстро приготовить закуски на небольшую компанию. Сегодня мы наполним их салатом из шпрот с яйцом и сыром. Для украшения закусок будет достаточно тертого желтка, но если вы заранее отрежете от шпротин хвостики и воткнете их в салат, разложенный по тарталеткам, то получится еще интереснее.
Тарталетки со шпротами и сыром . Фотография рецепта

Для рецепта тарталеток вам потребуется:

  • тарталетки (мини, готовые) - 1 упаковка
  • шпроты (в масле) - 1 банка
  • лук репчатый - 1/2 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • майонез - по вкусу (примерно 1 ст.л.)
  • сыр (твердый) - 50г
  • зелень свежая (укроп) - 2-3 веточки.

Рецепт приготовления тарталеток:

Тарталетки со шпротами и сыром , Шаг 01

Яйца вымыть, положить в холодную воду, дождаться, когда вода закипит и варить 10 минут. Сваренные вкрутую яйца переложить в холодную воду, и когда они остынут, почистить. Разрезать яйца пополам, отделить желтки от белков. В отдельную посуду натереть на крупной терке белки, на мелкой терке - желтки.

Тарталетки со шпротами и сыром , Шаг 02

Шпроты переложить из банки с маслом в миску, размять вилкой.

Тарталетки со шпротами и сыром , Шаг 03

Туда же отправить все остальные ингредиенты, включая мелко нарезанный укроп, тертый сыр, мелко рубленый репчатый лук и часть желтка. Немного тертых желтков оставить для украшения готовых тарталеток.

Тарталетки со шпротами и сыром , Шаг 04

Положить примерно 1 ст.л. майонеза и перемешать вилкой. Без фанатизма, а так чтобы получилась масса, напоминающая салат.

Тарталетки со шпротами и сыром , Шаг 05

Наполнить тарталетки начинкой, украсить тертым желтком. В каждую тарталетку можно воткнуть по хвостику от шпрот, будет забавно выглядеть. Тарталетки со шпротами, яйцом и сыром готовы к подаче. Приятного аппетита!

2022-01-13


Тарталетки со шпротами и сыром

1 2 3 4 5

средний балл: 3.00
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование


реклама