Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.10.2019




Рецепты из тыквы


Варенье из черники с малиной

Варенье из черники с малиной, наверно, самое-самое летнее. Обычно ягоды для варенья берутся в равном количестве. Но учтите, что у малины гораздо ярче вкус и аромат, и она легко перебивает чернику. Поэтому, советую взять чуть больше черники, и чуть меньше малины.
Варенье из черники с малиной. Фотография рецепта

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • черника - 500г
  • малина - 500г
  • сахар - 1кг.

Рецепт приготовления варенья:

Варенье из черники с малиной, Шаг 01

Перебрать чернику и малину, удалить мусор, поврежденные и подпорченные плоды. Чернику промыть, откинуть на сито, чтобы вода полностью стекла. Малину лучше не мыть. Сложить подготовленные ягоды в таз для варенья.

Варенье из черники с малиной, Шаг 02

Засыпать ягоды сахаром, размешать и оставить при комнатной температуре на 1-2 часа.

Варенье из черники с малиной, Шаг 03

Поставить вариться на небольшой огонь. Помешивая, довести варенье до кипения и варить, снимая пенки, около 20 минут. Не забывайте помешивать варенье.

Варенье из черники с малиной, Шаг 04

Готовое варенье из черники с малиной разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.

2016-08-09


Варенье из черники с малиной

1 2 3 4 5

средний бал: 4.50
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование