Яичный салат с авокадо
Для рецепта салата вам потребуется:
- яйцо (вареное) - 2 шт.
- авокадо - 1 шт.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- лимон (сок) - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- майонез (или сметана) - 1 ст.л.
- горчица - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления салата:
Вареные яйца очистить, разрезать пополам и порубить кубиками примерно того же размера что и авокадо.
Половинку небольшой луковицы очистить, мелко нарезать и перемешать вилкой в салатнике вместе с авокадо и яйцами.
Приправить по вкусу солью и перцем, добавить горчицу, майонез (сметану или йогурт). Еще раз аккуратно перемешать и можно подавать на стол. Яичный салат с авокадо готов. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама