Закуска из сала
![Закуска из сала. Фотография рецепта Закуска из сала. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zakusizsala/rec.jpg)
Для рецепта закуски вам потребуется:
- сало солёное - 1кг
- паприка сладкая (молотая)
- чеснок сушёный
- перец душистый (молотый).
Рецепт приготовления закуски:
![Фотографии рецепта Закуска из сала, 01 Закуска из сала, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zakusizsala/b01.jpg)
Пропускаем сало через мясорубку. Делим массу на 3 части. Одну часть смешиваем с паприкой, другую с чёрным перцем, третью с сушеным чесноком.
![Фотографии рецепта Закуска из сала, 02 Закуска из сала, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zakusizsala/b02.jpg)
Укладываем в форму (желательно силиконовую или застилаем любую другую пищевой пленкой) светлую часть сала,
![Фотографии рецепта Закуска из сала, 03 Закуска из сала, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zakusizsala/b03.jpg)
затем часть с паприкой
![Фотографии рецепта Закуска из сала, 04 Закуска из сала, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zakusizsala/b04.jpg)
и снова светлую массу с сушеным чесноком.
Ставим им форму закуской в морозилку минимум на 5 часов.
Достаем из морозилки, нарезаем ломтиками и подаем на стол. Выглядит закуска из сала аппетитно, вашим гостям точно понравится.
похожие рецепты
реклама
Оставить комментарий...
![]() |
Ответить 2021-07-18 07:31:20 |
Отличная идея. |
![]() |
Ответить 2021-08-30 23:16:16 |
Рады, что рецепт вам понравился. |
![]() |
Ответить 2021-10-24 15:51:59 |
Сало слоёное для бутербродов лучше делать так: один слой с копчёной паприкой, один слой с измельчённым зелёным укропом и один слой с чесноком, совсем необязательно сушёным. |
![]() |
Ответить 2021-11-05 13:55:37 |
Спасибо за ваш вариант. |