Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.6.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Картофельная запеканка с лисичками (в сметане)

Готовим картофельную запеканку. Для запеканки и грибы, и картофель нарезаем кусочками приблизительно одного размера. Чтобы запеканка получилась вкуснее, заливаем ее сливками.
Картофельная запеканка с лисичками (в сметане). Фотография рецепта

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • картофель - 6 шт. (среднего размера)
  • лисички - 500г
  • сметана (20%-ная жирность) - 300 мл
  • соль, свежая зелень - по вкусу
  • сливочное масло - 30г

Рецепт приготовления запеканки:

Картофельная запеканка с лисичками (в сметане), Шаг 01

Лисички перебрать, промыть и дать воде стечь. Крупные грибы разрезать на половинки.

Картофельная запеканка с лисичками (в сметане), Шаг 02

Картофель очистить и нарезать брусочками. Зелень мелко нарезать.

Картофельная запеканка с лисичками (в сметане), Шаг 03

В глубокой сковороде растопить сливочное масло, добавить грибы и жарить до готовности.

Картофельная запеканка с лисичками (в сметане), Шаг 04

Форму для запекания смазать сливочным маслом и заполнить картофелем с грибами. Посолить по вкусу. Залить сметаной и запекать при 180С около 40 минут.

2008-08-24


Картофельная запеканка с лисичками (в сметане)

1 2 3 4 5

средний балл: 4.28
голосов: 134

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование