Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.11.2020




Рецепты из тыквы


Жареные чесночные стрелки с яйцом

Лёгкое летнее блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Выбирайте молотые нежные чесночные стрелки, потому что они вкуснее и быстрее готовятся. При подаче жареные чесночные стрелки с яйцом можно посыпать свежей зеленью.
Жареные чесночные стрелки с яйцом. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • чесночные стрелки (очень молодые) - 1 большой пучок
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • масло растительное для жарки
  • яйца - 2 шт.
  • соль, перец - по вкусу
  • свежая зелень - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Жареные чесночные стрелки с яйцом, Шаг 01

Молодые, нежные чесночные стрелки промыть под проточной водой, обсушить на салфетках и отрезать верхушки (кончик с нераскрывшимся соцветием).

Жареные чесночные стрелки с яйцом, Шаг 02

Остальную часть чесночных стрелок порезать на отрезки по 2-3 см.

Жареные чесночные стрелки с яйцом, Шаг 03

На сковороде разогреть немного растительного масла, добавить мелко нарезанный лук и чесночные стрелки. Обжаривать, помешивая, пока чесночная зелень не станет мягче, сохраняя при этом «хрумкость».

Жареные чесночные стрелки с яйцом, Шаг 04

Добавить в сковороду яйца, размешать и дать яйцам схватиться. Посолить, поперчить по вкусу и подавать к столу горячими. Жареные чесночные стрелки с яйцом готовы.

2016-07-12


Жареные чесночные стрелки с яйцом

1 2 3 4 5

средний балл: 3.88
голосов: 16


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование