Творожная запеканка с черной смородиной в микроволновке
Для приготовления запеканки вам потребуется:
- творог - 400г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- мука - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- черная смородина - 80г.
Рецепт запеканки:
В огнеупорной миске соединить творог, сахар, щепотку соли и яйцо. Сначала размешать вилкой,
затем пробить погружным блендером, чтобы получилась мягкая, однородная масса.
Примешать к творожной массе муку
и разрыхлитель.
В конце добавить ягоды - у меня черная смородина. Замороженные ягоды можно не размораживать.
Салфеткой протереть края миски и отправить в микроволновку.
Готовить примерно 8 минут при 800 Вт. Готовую запеканку перевернуть на тарелку, дать немного остыть и можно подавать на стол, вкуснее со сметаной. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама












