Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Лапша соба с тофу, овощами и соусом мисо


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лапша соба - 270г
    • горох - 200г
    • морковь (очищенная, нарезанная тонкими полосками) - 1 шт.
    • рисовое вино (уксус) - 2 ст.л.
    • паста мисо - 1 ст.л.
    • оливковое масло - 1.5 ст.л.
    • соевый соус - 2 ч.л.
    • имбирь (мелко натертый свежий) - 1 ч.л.
    • дижонская горчица - 1 ч.л.
    • сахарная пудра - 1 ч.л.
    • тофу (твердый) - 200г
    • редис (тонко нарезанные) - 4 шт.
    • листья шпината - 100г
    • семена подсолнечника - 40г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Лапша соба с тофу, овощами и соусом мисо необходимо...

    Сварить лапшу соба в слегка подсоленной кипящей воде, добавить горох и морковь за 30 секунд до окончания приготовления собу. Промыть под холодной проточной водой, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

    Приготовить соус: перемешать уксус, мисо, масло, соевый соус, имбирь, горчицу и сахар. Размешивать, пока сахар не растворится.

    Обжаривать тофу до светло-золотистого цвета в разогретом масле. Добавить с миску с собу смесь мисо, тофу, редис, шпинат и посыпать семена подсолнечника. Собу с тофу, овощным салатом и мисо.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    фото-рецепты по шагам

    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование