Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей



Рецепты из моркови

Блюда из моркови полезны всем, поэтому советуем обратить внимание на наши рецепты моркови с фото. Морковь - весьма обычный для средней полосы овощ. Она присутствует в большом количестве блюд на нашем столе; ее добавляют в супы, к различным мясным блюдам. Однако существует немало блюд, в которых она является основным компонентом. Это и различные выпечки пироги, пирожки, печенья и даже торты; запеканки, котлеты, омлеты и закуски с другими овощами, ну и, конечно же, салаты. В моркови содержится очень много каротина, вещества способствующего выработке витамина A (именно он отвечает за зрение, состояние кожи и улучшает обмен веществ). Именно, поэтому вы можете включить этот овощ в свой постоянный рацион. Получится не только вкусно, но и полезно.

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Тушеная капуста с мясом, кабачками и квасом

Темный хлебный квас подходит не только как основа для соуса. Попробовала добавить его в тушеную капусту с мясом - получилось вкусно. Вместе с соком, выделившимся при тушении овощей со свининой,

раздел:


Мясной суп с картофелем и солеными грибами

Из небольшого куска свинины на косточке можно приготовить вкусный наваристый суп с картофелем и солеными грибами. У меня была баночка прошлогодних польских грибов, для супа - самое то. Вместо свинины можно взять говядину, будет вкусно.

раздел:


Жареная капуста с лисичками сладким перцем

Быстрый рецепт простого и вкусного обеда для любителей капусты. Конечно, её можно просто пожарить, но с лисичками и сладким перцем получается вкуснее. Я не добавила специи и зелень, но вы можете приправить тмином и черным перцем.

раздел:


Макароны со свининой и баклажанами

Быстрый способ приготовить простой обед - сварить макароны и смешать их с соусом. Соус может быть любой. В этом рецепте в качестве соуса - обжаренные кусочки мяса с луком, морковью и баклажанами. Добавьте к ним немного томатного соуса, и можно звать

раздел:


Суп бозбаш

Бозбаш - густой, наваристый кавказский суп, сваренный на баранине (но есть рецепты и с говядиной) с добавлением нута (но бывает и с каштанами). Для бульона обычно берут баранинку на кости: подойдет грудинка, ребра, лопатка. Овощи хорошо бы обжарить н

раздел:


Суп с куриными фрикадельками

Если у вас в морозилке есть запас замороженного куриного бульона, то обратите внимание на рецепт быстрого супа с куриными фрикадельками. Готовый бульон здорово экономит время: овощи заливают бульоном, проваривают и добавляют мясные фрикадельки. Суп б

раздел:


Тилапия в духовке, запеченная под сырно-овощной шубой

Показываем, как приготовить филе тилапии в духовке, причем сразу с гарниром. Перед запеканием рыбу немного маринуют в смеси бальзамического соуса и горчица. После такой подготовке тилапия получается еще вкуснее.

раздел:

Морковь, запеченная с пармезаном и чесночным маслом

Из моркови получается отличный гарнир, если приготовить её так, как описано в этом рецепте. В идеале морковь должна быть молодой, сочной, но и любая другая подойдет. Её нарезают брусочками и запекают в чесночном масле под слоем сыра пармезан. Получае

раздел:


Суп из свинины с нутом и рукколой

Предлагаю сварить густой мясной суп на свинине с косточкой (к примеру, на ребрышках) с турецким горохом нут и рукколой. Эта горьковато-острая трава после варки частично теряет свою остроту, но все равно придает бульону необычный вкус и аромат. Чтобы

раздел:


Суп из скумбрии с картофелем и пшеном

О пользе и вкусе скумбрии говорить излишне. А вот о супе, который можно из нее приготовить, стоит напомнить. По этому рецепту за полчаса можно сварить рыбный суп, который получается одновременно и легким, и сытным за счет добавления бульон пшена и ка

раздел:


Свинина, запеченная в пакете с картофелем, капустой и грибами

Запечь свинину с овощами и грибами в пакете - простой способ сразу приготовить основное блюдо и гарнир к нему. Для запекания лучше взять молодую капусту, хотя и с обычной получится вкусно. Картофель нарезайте тонко, чтобы он не только приготовился од

раздел:


Диетический суп из дикого гуся с лапшой

Наваристая лапша из дикого гуся - диетическое сытное блюдо, так как в гусе мало жира. Не всегда есть возможность раздобыть дикую птицу, но по этому рецепту можно сварить суп из домашнего гуся. Лапшу желательно приготовить самим, с ней суп из гуся точ

раздел:


Скумбрия в духовке с морковью и луком

Про пользу скумбрии говорят много и часто, и рецептов её приготовления море. Готовить её одно удовольствие: чешуи нет, рыба мясистая, костей мало, и их легко удалить. Сегодня запечем тушки скумбрии в духовке на слое тертой моркови и тонко нарезанного

раздел:


Густой суп из красной чечевицы с помидорами и сладким перцем

Суп без мяса может быть сытным и вкусным. Попробуйте приготовить его из красной чечевицы с помидорами и сладким перцем, и вы в этом точно убедитесь. Чечевицу перед варкой можно не замачивать, а просто хорошо промыть. За 30 минут варки в супе крупа ус

раздел:


5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

реклама


Голосование