Рецепты из зеленого лука
Рецепты блюд из зеленого лука, где бы он был основным компонентом немногочисленны. Для приготовления зеленого лука ничего особенного делать с ним и не надо. Чаще всего, это рецепты овощных салатов или начинок для пирогов. В остальных рецептах зеленый лук - прекрасное дополнение ко многим продуктам, т.к. придает остроту и пикантность готовому блюду.
Тушеные овощи с яйцом
Для овощного рагу подойдут любые сезонные овощи. В этом рецепте расскажу, как из цукини с помидорами, приправленными солью, перцем и хмели сунели, получается сытный летний обед/ужин. Он не только вкусный, но и полезный: почти не жарим на масле и доба
раздел: Овощные рагу
Горячий бутерброд с яичницей, сыром и зеленью
Простой рецепт нескучного завтрака - горячего бутерброда с яичницей, сыром и зеленью. Да-да, всё сразу на одной сковороде. Причем, в других рецептах кусочек вырезанного хлеба остается за кадром, а здесь он тоже идет в дело. Пробуем?
раздел: Бутерброды
Суп летний с грибами, свекольной ботвой, кабачками и чесночными стрелками
Рецепт летнего супа из всего, что можно собрать на своем дачном участке. Плюс еще парочка ингредиентов, таких, как мясо для бульона и грибы, с которым дачный суп станет еще вкуснее. Если у вас есть запас готового мясного бульона, то суп можно сварить
раздел: Супы из кабачков
Суп бозбаш
Бозбаш - густой, наваристый кавказский суп, сваренный на баранине (но есть рецепты и с говядиной) с добавлением нута (но бывает и с каштанами). Для бульона обычно берут баранинку на кости: подойдет грудинка, ребра, лопатка. Овощи хорошо бы обжарить н
раздел: Супы из баранины
Суп из бараньих ребрышек со свекольной ботвой и чесночными стрелками
Лето - время изобилия самой разной зелени, из которой получаются отличные супы. Попробуйте удачный «дачный» рецепт супа из баранины с зеленью, которая растет на огороде - чесночными стрелками, свекольной ботвой, туда же отправьте укроп, петрушку и зе
раздел: Супы из баранины
Пицца из лаваша с яйцом, сыром и помидорами
Как приготовить пиццу за 15 минут и без лишних хлопот? Сделать это очень просто, если за основу взять не тесто, а нарезанный соломкой лаваш. Для начинки можно взять только сыра или добавить ещё и кусочки отварного или обжаренного мяса, бекон, курицу.
раздел: Пицца
Заливной пирог с рыбными консервами
Чем хороши заливные пироги, так это тем, что готовятся они очень легко и просто, всегда получаются пышными, ароматными и аппетитными. Тесто для подобной почти выпечки всегда одно и то же, а начинку можно подобрать любую - и сладкую, и соленую. Чаще в
раздел: Пироги с рыбой
Салат из свеклы с маринованными грибами и зеленым горошком
Рецепт быстрого недовинегрета пригодится всем любителям не пресных свекольных салатов. Здесь замечательно соединились сладковатая свекла и зеленый горошек с маринованными опятами. Для заправки достаточно смешать ароматное растительное масло и бальзам
раздел: Салаты грибные
Салат «Осенний лес» с куриной грудкой, сыром и кукурузой
Слоеный салат с куриной грудкой вполне может заменить полноценный ужин, т.к. он содержит сразу и мясо с овощами, и сыр с яйцами. Вкус у блюда получается многогранный и гармоничный: мягкая куриная грудка отлично сочетается с тушеными овощами, сладкими
раздел: Слоеные салаты
Жареный рис с яйцом и авокадо
Рецепт риса в азиатском стиле, приготовленного на сковороде. Сначала в глубокой сковороде (лучше в воке) разогревают растительное масло, добавляют рис и обжаривают его, чтобы он пропитался жиром и стал фарфоровый. После этого крупу заливают кипятком
раздел: Блюда из риса
Картофельный салат с жареными колбасками
Картофельный салат может быть не только закуской, но и основным блюдом. Особенно, если салат приготовлен с добавлением колбасок для жарки, как описано в этом рецепте. Колбаски добавляют к остальным ингредиентам, когда все продукты достигнут комнатной
раздел: Картофельные салаты
Немецкий картофельный салат с луком и огурцами
Немецкий картофельный салат вполне сойдет за полноценное основное блюдо. Конечно, это не оливье, т.к. нет горошка, колбасы и майонеза, но что-то общее все-таки есть. Похожий салат готовят и чехи. Видимо потому что в любой стране любят вкусные, сытные
раздел: Немецкая кухня
Шаурма с овощами и плавленым сыром
Лаваш - это настоящая находка для тех, кто хочет быстро приготовить легкий перекус. Начинка для закусок в лаваше может быть какой угодно, любые эксперименты приветствуются. К тому же для готовки требуется минимум продуктов.
раздел: Закуски из лаваша
Салат Оливье с говяжьим сердцем
Замените в рецепте оливье мясо на отварное говяжье сердце, и получите вкусный мясной салат. По консистенции вареное сердце чуть плотнее, чем, к примеру, докторская колбаса, но у него остается специфический привкус, который оказался здесь очень в тему
раздел: Блюда из сердца
реклама