Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.4.2021




Постные рецепты

Лепешки чуду с зеленью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта лепешек вам потребуется:

    • мука пшеничная - 140г
    • вода - 100г
    • крапива - 200г
    • лук зелёный - 100г
    • лук репчатый - 50г
    • яйцо - 1 шт.
    • соль - по вкусу
    • масло сливочное - 100г.

    Рецепт приготовления лепешек:

    Чтобы приготовить Лепешки чуду с зеленью необходимо...

    Мелко нарезать репчатый лук, выложить в разогретую сковороду и пассировать до мягкости на сливочном масле. Листья крапивы и зеленый лук мелко порубить. Соединить подготовленные компоненты, добавить яйцо и соль по вкусу. Тщательно перемешать начинку.

    Из муки и воды замесить пресное тесто. Разделить тесто на части и раскатать в лепешки. На одну половину лепешки положить немного приготовленной начинки, закрыть второй половиной и прижать края пирогов.

    Получившиеся пироги в форме полукруга выложить на сухую разогретую сковороду. Жарить чуду до зарумянивания с двух сторон, затем смазать сливочным маслом и сложить стопкой на блюдо. Дать чуду с зеленью дойти до готовности, затем подать блюдо к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование