Капсад мульги (эстонский суп)
Для рецепта вам потребуется:
- свинина (малосольная) - 250г или шпик - 80г
- кислая капуста - 250г
- репчатый лук - 1/3 шт.
- сахар - по вкусу
- геркулес - 2 ст. л.
- специи (перец и лавр) - по вкусу
- вода.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Капсад мульги (эстонский суп) необходимо...
Малосольную свинину (Шпик) положить в кастрюлю перемежая слоями с кислой капустой. Добавить туда же репчатый лук, сахар, все пересыпать геркулесом, и положить специи(перец, лист лавра). Залить водой и варить до готовности.
Подать с отварным картофелем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
