Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.8.2020




Варенье из яблок

Тарт с виноградом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: миксер, водяная баня
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Метки: песочное тесто
  • Для рецепта тарта вам потребуется:

    • песочное тесто - 1 упаковка
    • виноград (белый, помытый и без косточек) - 750г
    • яйца - 3 шт.
    • сахар - 150г
    • мука - 50г
    • крахмал (картофельный) - 5г
    • лимон (сок выдавить, цедру натереть) - 1 шт.
    • сливочное масло (мягкое) - 50г.

    Рецепт приготовления тарта:

    Чтобы приготовить Тарт с виноградом необходимо...

    Разогрейте духовку до 200С. В форму диаметром 24 см положите готовое песочное тесто. Сверху положите ягоды винограда. Выпекайте в духовке 20 мин. В это время взбивайте в миксере яйца с сахаром на водяной бане до тех пор, пока смесь не побелеет и не увеличится в объеме вдвое.

    Снимите с огня, добавьте цедру лимона, затем просеянные муку и крахмал, перемешивайте осторожно при помощи венчика. Затем добавьте сок лимона и сливочное масло.

    Выложите это тесто на тарт и готовьте еще 30-40 мин. Подавайте теплым или холодным, посыпав сахарной пудрой.

    источник: Les meilleurs recettes des regions de France
    Перевод с французского языка - Анна Копейко anna_kopeyko@rambler.ru

    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование