Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.11.2019




Рецепты из тыквы

Лобио с орехами (I)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: варка
  • Для рецепта лобио вам потребуется:

    • стручковая фасоль - 500 г
    • очищенные грецкие орехи - 0.5 стакана
    • лук репчатый - 2-3 головки
    • чеснока - 1-2 зубчика
    • зелень кинзы и чабера - по 4 веточки
    • зелень базилика - 3 веточки
    • укроп и соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления лобио:

    Чтобы приготовить Лобио с орехами (I) необходимо...

    Стручки фасоли нарезать кусочками, сварить, откинуть на дуршлаг (отвар не выливать), остудить и отжать рукой. Очищенные грецкие орехи, соль, чеснок, зелень кинзы (одну веточку) хорошо истолочь и развести отваром из-под фасоли (1-2 ст. ложки). Потом добавить нашинкованный репчатый лук, мелко нарезанную зелень базилика, чабера, кинзы, все перемешать. Присоединить к этой массе отжатую фасоль, снова тщательно все перемешать, выложить на тарелку и сверху посыпать нарезанным укропом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю