Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.11.2020




Рецепты из тыквы

Айнтопф с капустой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говяжья рулька - 400г
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 1 большая луковица
    • мясной бульон - 1л
    • тмин - 2 ст.л.
    • капуста белокочанная -1 кочан
    • картофель - 6 шт.
    • перец, соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Айнтопф с капустой необходимо...

    Говядину нарезать небольшими кубиками, обжарить до золотистой корочки на масле, соединить с порезанными кружочками лука и жарить еще около 5 мин. Влить в сковороду с мясом 2 стакана (500 мл) бульона, закрыть сковородку крышкой и тушить около 1 час.

    Затем добавить крупно нарезанную капусту и оставшийся бульон и ушить еще 30 мин. В самом конце приготовления приправить блюдо специями.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование