Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.4.2020




Рецепты из гречки

Пикантная брускетта


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • белый батон - 1 шт.
    • оливковое масло - 2 ст. л.
    • чеснок - 2 зубчика
    • помидоры - 2 шт.
    • маслины - 1/4 стакана
    • каперсы - 1 ст.л.
    • зелёный лук - 3 ст. л.
    • острый перчик - 1 шт.
    • оливковое масло - 1 ст.л.
    • свежие листья орегано - 1 ст.л. (или 1 ч. л. сухих)
    • базилик - 3-4 листика
    • черный молотый перец - 1/8 ч.л.
    • соль - по вкусу
    • сыр пармезан - 125г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пикантная брускетта необходимо...

    Порезать хлеб на кусочки толщиной 1.5-2 см, слегка смазать с двух сторон оливковым маслом и запечь 5-8 минут на противне при 220С. Готовые ломтики должны стать хрустящими.

    Для начинки разрезать помидоры пополам, удалить семена и нарезать на мелкие кусочки. Все остальные овощи мелко порезать и добавить к помидорам, посолить, поперчить, полить оливковым маслом, добавить зубчик чеснока и аккуратно перемешать.

    Достать хлеб из духовки, натереть чесноком и слегка посыпать сыром. Выложить помидорную смесь на хлебцы. Подавать к столу сразу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование