Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Панцанелла с кислым хлебом и овощами


Панцанелла с кислым хлебом и овощами
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • черствый кислый хлеб (нарезанный кубиками) - 3 чашки
    • оливковое масло - 1/4 чашки
    • помидоры (красные и желтые) - 4 шт.
    • огурцы - 1 шт.
    • красный лук (нарезанный) - 1/2 чашки
    • листья базилика - 1/2 чашки
    • чеснок - 1 зубчик
    • соль, перец - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Панцанелла с кислым хлебом и овощами необходимо...

    Хлеб порезать кубиками 1х1 см, сбрызнуть оливковым маслом и подсушить в нагретой до 180С духовке примерно 10 минут. Пересыпать хлебные кубики в миску и оставить остывать.

    Тем временем, в большой миске соединить нарезанный восьмушками помидоры, кубики огурца, тонко нарезанный лук, зелень базилика и пропущенный через пресс чеснок.

    Все перемешать, добавить хлебные кубики, встряхнуть так, чтобы хлеб пропитался соком овощей. Сбрызнуть салат еще раз оливковым маслом и приправить по вкусу солью и перцем.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование