Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.2.2023



Рецепты лепешек

Кокосовая панна котта с карамелизированной сливой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник, сотейник
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кокосовое молоко - 400 мл
    • пудра или сахарный песок - 2 ст.л.
    • желе - 1 пакетик
    для соуса::
    • слива (плотная с кислинкой) - 5 шт.
    • мед - 1 ст.л.
    • мускатный орех - по вкусу
    • корица - на кончике ножа.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кокосовая панна котта с карамелизированной сливой необходимо...

    В сотейник налить кокосовое молоко, добавить сахар и желе. Довести до кипения и прогреть 1 минуту. Горячую смесь разлить по формочкам. Немного охладить и убрать в холодильник, лучше на всю ночь.

    Мед налить в сотейник и поставить на плиту. Прогреть до пузырей. Сливу разрезать на четвертинки и добавить к меду. Все хорошенько прогреть, слива даст сок. Добасить мускатный орех и корицу. Держать соус на плите минуты 2-3, а то слива превратится в пюре.

    Панна котту выкладывает на тарелку, рядом положить сливу и полить соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование