Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.2.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Равиоли с томатным соусом


Равиоли с томатным соусом
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сотейник
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • равиоли - 400г
    • масло оливковое - 1 ст.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • помидоры (консервированные) - 400г
    • соль - по вкусу
    • перец чёрный - по вкусу
    • базилик - 8 листов
    • сыр моцарелла - 125г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Равиоли с томатным соусом необходимо...

    Мелко нарезать очищенный лук и помидоры. Очистить и измельчить чеснок. В сотейник с разогретым оливковым маслом выложить лук с чесноком и жарить до мягкости. Затем добавить помидоры, соль, перец и томить соус на слабом огне в течение 15 минут.

    Пока соус томится, отварить равиоли до готовности согласно инструкции на упаковке.

    Нарезать тонкой соломкой сыр и базилик и добавить в почти готовый соус. Готовить, помешивая, еще 1 минуту, чтобы сыр слегка расплавился.

    Подавать равиоли к столу, полив их приготовленным соусом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 1.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование