Грузди соленые с луком и огурцами (шинчалтыме курезе шоган да кияр дене)
Для рецепта вам потребуется:
- грузди солёные — 75 г
- лук репчатый — 12 г
- огурцы солёные — 25 г
- масло растительное — 10 г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грузди соленые с луком и огурцами (шинчалтыме курезе шоган да кияр дене) необходимо...
Подготовить грибы. Солёные грузди нарезать крупными квадратиками.
Нарезать лук. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Нарезать огурцы. Солёные огурцы нарезать кружочками.
Смешать ингредиенты. В салатнике соединить нарезанные грузди, лук и огурцы. Добавить растительное масло и аккуратно перемешать.
Оформить подачу. Выложить салат горкой в салатник. При желании украсить зеленью (укропом или петрушкой) — это добавит свежести внешнему виду блюда.
Примечания:
Если грузди слишком солёные, можно предварительно промыть их прохладной водой или замочить на 10–15 минут, затем обсушить.
Для более яркого вкуса можно добавить щепотку чёрного молотого перца или немного зелёного лука.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
