Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Гхуриба с кунжутными семечками (Ghribas aux graines de sésame)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка, варка, выпечка
  • Для рецепта гхурибы вам потребуется:

    • кунжутное семя - 500 г
    • яйцо - 2 шт.
    • мука - 1 ст.л.
    • сахарная пудра - 250 г
    • пекарский порошок - 1 ст.л.
    • конфитюр - 1 ст.л.
    • сливочное масло (растопленное) - 4 ст.л.

    Рецепт приготовления гхурибы:

    Чтобы приготовить Гхуриба с кунжутными семечками (Ghribas aux graines de sésame) необходимо...

    Вымойте и высушите кунжутные семечки, поджарьте их на сковороде без масла. При помощи процессора раздробите их, затем добавьте туда яйца, муку, сахар, пекарский порошок, конфитюр. Все перемешайте.

    Добавьте растопленное сливочное масло к смеси и вымешивайте до тех пор, пока не получится однородное тесто. Сделайте из теста маленькие щарики по форме печенья «гориба».

    Опустите верхушку каждого шарика в ароматную воду, а затем в сахарную пудру. Выложите печенье на противень, смазанный сливочным маслом и присыпанный мукой. Выпекайте в предварительно разогретой до 180С духовке в течение примерно 15 минут.

    источник: Перевод с французского языка - Анна Копейко anna_kopeyko@rambler.ru

    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование