Гхуриба с кунжутными семечками (Ghribas aux graines de sésame)
Для рецепта вам потребуется:
- кунжутное семя - 500 г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 250 г
- пекарский порошок - 1 ст.л.
- конфитюр - 1 ст.л.
- сливочное масло (растопленное) - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гхуриба с кунжутными семечками (Ghribas aux graines de sésame) необходимо...
Вымойте и высушите кунжутные семечки, поджарьте их на сковороде без масла. При помощи процессора раздробите их, затем добавьте туда яйца, муку, сахар, пекарский порошок, конфитюр. Все перемешайте.
Добавьте растопленное сливочное масло к смеси и вымешивайте до тех пор, пока не получится однородное тесто. Сделайте из теста маленькие щарики по форме печенья «гориба».
Опустите верхушку каждого шарика в ароматную воду, а затем в сахарную пудру. Выложите печенье на противень, смазанный сливочным маслом и присыпанный мукой. Выпекайте в предварительно разогретой до 180С духовке в течение примерно 15 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
