Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Цыпленок, фаршированный овсяными хлопьями


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • цыпленок - 1.3кг
    • масло сливочное - 50г
    для фарша::
    • лук репчатый - 7 шт.
    • овсяные хлопья - 1 стакан
    • кориандр - 1/2 ч.л.
    • мускатный орех - 1/8 ч.л.
    • маргарин - 50г
    • соль - 1ч.л.
    • перец черный- 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Цыпленок, фаршированный овсяными хлопьями необходимо...

    Для приготовления фарша сначала обжарить часть лука в масле, добавить специи и овсяные хлопья, и обжарить все до коричневого цвета.

    Нафаршировать грудную часть курицы через горло, после чего горло закрыть деревянной зубочисткой. Крылья скрепить за спинкой и заполнить нижнюю часть тушки. Не следует набивать тушку до отказа, т.к. в процессе приготовления начинка увеличится в объеме. Положить курицу в форму на спинку. Оставшиеся луковицы разрезать на половинки и обложить ими курицу. Полить все расплавленным маргарином. Поставить курицу в духовку на час при 185оС. В процессе приготовления поливать расплавленным маргарином.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование