Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Хинди – фаршированная фруктами индейка по-турецки


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: запекание, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • индейка - 1 шт.
    • яблоки (кислые, очищенные от кожицы и семечек) - 2 шт.
    • апельсины (очищенные от кожуры и пленок) - 2 шт.
    • груша (очищенная от кожуры и семечек) - 1 шт.
    • сок - 1 лимона
    • петрушка - 1 пучок
    • сельдерей (молодой) - 2 ст.л.
    • черный перец (молотый) - 2 ст.л.
    • соль - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Хинди – фаршированная фруктами индейка по-турецки необходимо...

    Подготовленную к запеканию индейку натереть внутри и снаружи соком лимона. Приготовить смесь, смешав соль, молотый перец, измельченный сельдерей. Натереть индейку снаружи и изнутри этой смесью.

    Для начинки порезать яблоко, грушу и апельсин. Нафаршировать индейку фруктами, уложить в жаропрочное блюдо и запекать при температуре 180 C в течение 4 часов, время от времени поливая выделившимся соком.

    Подавать готовую фаршированную фруктами индейку с ич пилавом или салатом.

    Для этого блюда можно использовать крупную курицу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование