Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Безе с нектаринами, малиной и сливками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яйцо (белки) - 2 шт.
    • соль - по вкусу
    • растительное масло - 1 ст. л.
    • сахар - 3 ст. л.
    • нектарины - 6 шт.
    • сливки - 125 мл
    • малина - 100г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Безе с нектаринами, малиной и сливками необходимо...

    Взбить белки, соль и сахар. Положить в кондитерский мешочек с большой насадкой в виде звезды. Покрыть противень бумагой и смазать маслом. Выдавить белки по спирали в виде 6 кругов 0 8 см. Подсушивать в духовке 2 ч при 120С. Дверцу духовки при этом оставить слегка открытой. Нектарины вымыть. 5 из них надрезать крест-накрест, быстро окунуть в горячую воду, очистить, разрезать пополам, вынуть косточки и сделать пюре из мякоти. Сливки взбить. Нектарин нарезать дольками. Выложить на безе пюре и сливки. Украсить дольками фруктов и ягодами.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование