Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Медовый торт "Идеал"


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник, водяная баня
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло - 50г
    • сахар - 1 стакан
    • яйцо - 3 шт.
    • мед - 1 ст.л.
    • мука - 2 стакана
    • сода - 1 ч.л.
    для крема::
    • сливочное масло - 300-400г
    • сгущенка - 1 банка
    • крошка.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Медовый торт "Идеал" необходимо...

    Тесто делается на паровой бане. Все размешать, добавить 1 столовую ложку меда. Затем в эту разогретую массу - соль и соду, держите массу на паровой бане, постоянно помешивая, около 10 мин., потом всыпать 2 стакана муки и, перемешивая, держать еще 5 мин., чтобы масса хорошо прогрелась. Выложите тесто на стол и, пока оно не остыло, подмесите мукой. Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте в очень тонкие коржи, придавая квадратную форму. Выпекать при 150С.

    Крем: разотрите добела 300-400 г сливочного масла, добавьте банку сгущенки и тщательно размешайте. Сверху торт обсыпьте крошкой. Поставьте на несколько часов для пропитки, но не в холодильник.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 2


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование